Felicita Sala: Heute pflanz ich, morgen koch ich ...
Heute pflanz ich, morgen koch ich ...
Buch
- Tipps zum Gärtnern, Ernten und Rezepte für Kinder
- Originaltitel: Un an à Fleurville. Recettes de nos balcons, toits et jardins
- Illustration: Felicita Sala
- Übersetzung: Ute Löwenberg
- Prestel, 02/2022
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783791375175
- Bestellnummer: 10765951
- Umfang: 48 Seiten
- Sonstiges: durchgehend illustriert
- Gewicht: 539 g
- Maße: 297 x 229 mm
- Stärke: 12 mm
- Erscheinungstermin: 21.2.2022
Klappentext
Ein Fest für Gärtner, Köche und die GemeinschaftVon Spargel und Erbsen im Frühling und Kirschen im Sommer, Paprika, Birnen und Kürbissen im Herbst und Kartoffeln und Zitrusfrüchten im Winter: Das ganze Jahr über wird in Blumenstadt gegärtnert. Auf Fensterbrettern, Balkonen, Dachterrassen oder Gärten werden die saisonalen Obst- und Gemüsesorten angepflanzt, gepflegt, geerntet und zu leckeren Gerichten verarbeitet.
Die Rezepte - herzhafte und süße Kuchen, Suppen, Soßen, Pfannkuchen und Kroketten - spiegeln eine Vielzahl von Kulturen wider und zeichnen sich durch frische und einfach zu beschaffende Zutaten aus.
"Heute pflanz ich, morgen koch ich" ist ein Kochbuch, ein kleiner Leitfaden für den heimischen Obst- und Gemüseanbau und ein Bilderbuch in einem. Und zudem ein herrliches Fest der Gemeinschaft - gefüllt mit 12 Rezepten aus aller Welt, die einfach umzusetzen und damit perfekt für junge Köche sind.
Dieses Buch wird klimaneutral produziert.
Biografie (Ute Löwenberg)
Ute Löwenberg wurde 1965 in Hilden im Rheinland geboren. Sie studierte Germanistik und Geschichte und sammelte in dieser Zeit viel Erfahrung in den verschiedensten Nebenjobs. Nach einem Verlagsvolontariat arbeitet sie heute hauptsächlich als Lektorin für Kinderbücher. Mit ihrem Mann und ihren zwei Töchtern lebt sie in Düsseldorf, wo sie in ihrer Freizeit ihren Leidenschaften nachgeht, dem Lesen von Romanen und Sachbüchern und dem Wandern. Schreiben sieht sie eher als Folgeerscheinung ihrer Lektorentätigkeit.Anmerkungen:
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