Christina Wiedemann: Gesunder Darm - Den Darm entlasten & Erkrankungen vorbeugen mit 50 Wohlfühl-Rezepten
Gesunder Darm - Den Darm entlasten & Erkrankungen vorbeugen mit 50 Wohlfühl-Rezepten
Buch
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- Edition Michael Fischer, 01/2021
- Einband: Kartoniert / Broschiert
- ISBN-13: 9783745902426
- Gewicht: 406 g
- Maße: 211 x 171 mm
- Stärke: 15 mm
- Erscheinungstermin: 19.1.2021
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Klappentext
Darm gut, alles gut! - Für ein gutes Bauchgefühl: 50 darmfreundliche Rezepte vom Frühstück bis zum Abendbrot und die besten Lebensmittel im Überblick - Die Darmflora und das Immunsystem stärken - Erkrankungen wie Reizdarm, Verstopfungen, Depression & Co. vorbeugen - Umfangreiche Grundlagen, neueste Forschungsergebnisse & Experteninterview mit Dr. med. Claudia Thiel Plus: Ernährungstagebuch, Schonkost-Kur, Intoleranzen-Test sowie Tipps für eine gute VerdauungBiografie
Christina Wiedemann ist Diplom-Ökotrophologin. Nach ihrem Studium an der TU München-Weihenstephan arbeitete sie in verschiedenen PR-Agenturen für internationale Kunden aus der Ernährungsbranche. Ihr Interesse fürs Schreiben entdeckte sie während eines Volontariats in einem Verlag, das sie im Bereich "Ernährung und Gesundheit" absolvierte. Viel Erfahrung wie gesunde Ernährung in der Praxis gelebt werden kann, sammelte Christina Wiedemann während ihrer Arbeit in der "KinderKüche" in München. Dort beigeisterte sie Kinder und Jugendliche für ausgewogene Ernährung und führte sie ans "Selberkochen" heran. Seit 2008 ist die Ernährungswissenschaftlerin selbstständig als Autorin, Redakteurin und Ernährungsberaterin tätig.Anmerkungen:
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