Premium RUM - Andreas Schwarz (Buch)

Andreas Schwarz: Premium RUM

Premium RUM

Buch

Eine Auswahl der besten Rums der Welt

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H„decke Verlag GmbH & Co. KG, 09/2023
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 9783775007894
Umfang: 304 Seiten
Sonstiges: Flaschenabbildungen und Moodfotos
Erscheinungstermin: 1.9.2020

Klappentext

Der mit der Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands und als Verfasser des besten Buchs in Deutschland in der Kategorie "Spirits" beim Gourmand World Cookbook Award ausgezeichnete Autor wies schon vor Jahren überzeugend auf die Vorzüge von edlem Rum hin - und wer sich heute den Markt ansieht, erkennt, wie richtig er mit seinem damals noch exotisch anmutenden Thema lag.
Das aktualisierte und erweiterte Buch bietet 50 % neue Premium-Rums, zum Teil aus neuen Herkunftsländern und zusätzliches Kartenmaterial, auf dem die Destillerien eingezeichnet sind.
(ersetzt die ISBN 978-3-7750-0755-9)

Biografie

Andreas Schwarz führt in Preetz ein eindrucksvolles Sortiment von Rum, Whisky und Wein und gilt als hervorragender Kenner dieser Getränke. Seine Seminare über Rum oder Whisky sind für Einsteiger wie für Fortgeschrittene eine Bereicherung! Er selbst bezeichnet sich als bekennenden Rum-Fanatiker, der mit aller Leidenschaft missioniert, bis er auch den Letzten zu dessen eigenem Wohl überzeugt hat.