Tom Vandenberghe: Vandenberghe, T: Thaifood
Vandenberghe, T: Thaifood
Buch
- Kochen & Reisen in Thailand. Mit 65 Originalreyepten
Derzeit nicht erhältlich.
Lassen Sie sich über unseren eCourier benachrichtigen, falls das Produkt bestellt werden kann.
Lassen Sie sich über unseren eCourier benachrichtigen, falls das Produkt bestellt werden kann.
- Fona Verlag AG, 03/2011
- Einband: Flexibler Einband
- ISBN-13: 9783037804445
- Umfang: 207 Seiten
- Sonstiges: m. zahlr. Farbfotos
- Copyright-Jahr: 2011
- Gewicht: 599 g
- Maße: 241 x 159 mm
- Stärke: 25 mm
- Erscheinungstermin: 15.3.2011
Ähnliche Artikel
Klappentext
Die Seele der Thaiküche lebt auf der StrasseMan liebt die Thaiküche wegen ihrer unverwechselbaren
Aromen und Düfte. Dabei
stammen die unterdessen beliebtesten Gerichte
aus fliegenden Küchen an der Strassenecke.
25 Adressen von Märkten und Restaurants in
Bangkok und vom Umland zeigen, wo man
authentisches Essen geniessen kann. Das reich
bebilderte Buch serviert in über 65 Rezepten
weit mehr als die traditionellen roten, gelben und
grünen Curryrezepte: Der Duft von Zitronengras,
frischem Koriander, Galgant und Kokosnussmilch
steigt einem beim Öffnen des Buches
förmlich in die Nase.
Der Autor hat auf seinen Reisen viele Infos und
Bilder gesammelt. Er beschreibt die Vielfalt
der Produkte, berichtet von kulinarischen Highlights,
erwähnt die verschiedenen Kochtechniken
und lokalen Essgewohnheiten und gibt
Geheimtipps für Thai-Streetfood.
Tom Vandenberghe ist ein leidenschaftlicher Reisender, der in Thailand
gelebt hat und den es immer wieder dorthin zieht. Der belgische Chefkoch ist
ein Experte der Thaiküche und organisiert regelmässig Thai-Kochkurse.
Biografie (Tom Vandenberghe)
Tom Vandenberghe, Weltenbummler, Chefkoch und Spezialist für die thailändische Küche.Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.