Sonja Carlsson: 111 Rezepte gegen erhöhte Cholesterinwerte
111 Rezepte gegen erhöhte Cholesterinwerte
Buch
- Auslöser kennen -- Blutfette senken
- Schltersche Fachmedien GmbH, 09/2013
- Einband: Kartoniert / Broschiert
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783899936452
- Bestellnummer: 1475049
- Umfang: 160 Seiten
- Sonstiges: 20 Abbildungen
- Copyright-Jahr: 2013
- Gewicht: 378 g
- Maße: 211 x 154 mm
- Stärke: 15 mm
- Erscheinungstermin: 25.9.2013
Beschreibung
40 % der Erwachsenen haben erhöhte CholesterinwerteÜbersichtlich: Kilokalorien, Kilojoule, Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Cholesterin pro Portion
Alle Rezepte frei zu Tagesplänen kombinierbar
Informativ: cholesterin- und fettbewusste Ernährung
Praktisch: Mit vielen Tipps und Ratschlägen
Erhöhte Cholesterinwerte kann man mit einer gezielten Ernährung langfristig in den Griff bekommen. Vor allem frisches Gemüse, Obst und weitere ballaststoffreiche Nahrungsmittel wie Vollkornprodukte sollten einen größeren Platz auf dem Speiseplan einnehmen. Schon wenige Wochen nach einer Umstellung der Ernährung lässt sich in den meisten Fällen eine Senkung des Cholesterinspiegels im Blut feststellen. Wie einfach und genussvoll das geht, beweist Ernährungswissenschaftlerin Sonja Carlsson mit vielen leckeren Rezepten, die der ganzen Familie schmecken.
Klappentext
Cholesterinwerte in den Griff bekommen: Ein erhöhter Cholesterinspiegel zählt zu den wichtigsten Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen mit den Folgen Bluthochdruck, Arteriosklerose, Herzinfarkt und Schlaganfall. Erhöhte Cholesterinwerte kann man mit einer gezielten Ernährung langfristig in den Griff bekommen. Vor allem frisches Gemüse, Obst und weitere ballaststoffreiche Nahrungsmittel wie Vollkornprodukte sollten einen größeren Platz auf dem Speiseplan einnehmen. Schon wenige Wochen nach einer Umstellung der Ernährung lässt sich in den meisten Fällen eine Senkung des Cholesterinspiegels im Blut feststellen. Wie einfach und genussvoll das geht, beweist Ernährungswissenschaftlerin Sonja Carlsson mit vielen leckeren Rezepten, die der ganzen Familie schmecken.Biografie
Sonja Carlsson ist Ökotrophologin und arbeitet als Fachjournalistin und Autorin.Anmerkungen:
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