Nicolas Joly: Joly, N: Wein/Rebe u.d. biologisch-dynam. Wirtsch.
Joly, N: Wein/Rebe u.d. biologisch-dynam. Wirtsch.
Buch
- Originaltitel: Le Vin, la Vigne et la Biodynamie
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- Kornmayer, Verlag & Manu., 06/2008
- Einband: Fester Einband, ,
- ISBN-13: 9783938173466
- Umfang: 158 Seiten
- Sonstiges: m. zahlr. Abb.
- Copyright-Jahr: 2008
- Gewicht: 196 g
- Maße: 205 x 132 mm
- Stärke: 20 mm
- Erscheinungstermin: 15.5.2008
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Kurzbeschreibung
Dieses Buch ist eine wertvolle Hilfestellung für Winzerund Weinliebhaber. Es beschreibt in leicht verständlicherArt, warum die biologisch-dynamische Wirtschaftsweiseeinen wichtigen Einfluss auf die Verbesserung des Wein-geschmacks und die Langlebigkeit des Weines hat.Klappentext
Dieses Buch ist eine wertvolle Hilfestellung für Winzerund Weinliebhaber. Es beschreibt in leicht verständlicher
Art, warum die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise
einen wichtigen Einfluss auf die Verbesserung des Wein-
geschmacks und die Langlebigkeit des Weines hat. ___INHALT: Die Leidenschaft für Wein und seine Anbaugebiete / Landwirtschaftliche Anbaufehler / Die besonderen Energien eines Ortes / Die Arbeit im Weinkeller / Unerlässliche Rückbesinnung auf die Quellen: die Formenlehre / Elektrosmog im Weinkeller / Umwelteinflüsse im Allgemeinen / Die bio-dynamische Wirtschaftsweise im Weinbau / Das Sonnen- und Sternensystem und seine Wirkungen auf die Erde / Zusammenfassung
Anmerkungen:
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