Yes we cook, Kartoniert / Broschiert
Yes we cook
Buch
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- Mitwirkender:
- Julie Schwob
- Verlag:
- ullmann publishing GmbH, 02/2011
- Einband:
- Kartoniert / Broschiert
- ISBN-13:
- 9783833160912
- Copyright-Jahr:
- 2010
- Gewicht:
- 561 g
- Maße:
- 250 x 196 mm
- Stärke:
- 15 mm
- Erscheinungstermin:
- 15.2.2011
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Klappentext
Yes they cook - Ja, sie kochen! Es ist eine weitverbreitete Meinung, dass alle Amerikaner auf Junk Food fixiert sind. Irrtum! Es gibt tatsächlich eine traditionelle amerikanische Küche, lecker, kreativ, nahrhaft - zubereitet nach Rezepten, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. New York Cheesecake, T-Bone-Steak, Jambalaya: Wir zeigen Ihnen die besten Gerichte der US-amerikanischen Küche. Unsere kulinarische Reise führt quer durch den amerikanischen Kontinent, ein wahrer Schmelztiegel an Zutaten, Geschmacksrichtungen, Farben, Gewürzen und Kochgeheimnissen mit amerikanischen, europäischen und afrikanischen Wurzeln. 50 superleckere amerikanische Rezepte für die ganze Familie und allen, denen kochen Spaß macht.Biografie
Julie Schwob, Foodstylistin und Autorin zahlreicher Kochbücher, lebt mit Stephen zusammen, der aus Bedford, Pennsylvania stammt. Bei ihren zahlreichen Aufenthalten in den Vereinigten Staaten entdeckte sie - unter anderem dank ihrer Schwiegermutter, die eine hervorragende Köchin ist - die köstlichsten Rezepte der original amerikanischen Küche.Anmerkungen:
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