Volks-Kochbuch - Hedwig Heyl (Buch)

Hedwig Heyl: Volks-Kochbuch

Volks-Kochbuch

Buch

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Vero Verlag, 11/2019
Einband: Kartoniert / Broschiert, Paperback
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 9783956100239
Bestellnummer: 3561684
Umfang: 180 Seiten
Auflage: Repr. d. Originalausg. v. 1905
Copyright-Jahr: 2013
Gewicht: 268 g
Maße: 210 x 148 mm
Stärke: 12 mm
Erscheinungstermin: 13.11.2019

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Klappentext

Das \"Volks-Kochbuch\" entstand im Jahre 1905 und galt lange Zeit als das Standardwerk der traditionellen deutschen Küche. Heute ist es nicht nur historisch interessant, sondern es enthält eine Vielzahl (man könnte auch Unzahl sagen) klassischer Rezepte. Es wandte sich in erster Linie an junge Ehefrauen und Haushälterinnen und zeichnet so - ungewollt - auch ein wundervolles Sittenbild jener Zeit. Der alte Text wurde umfassend neu gesetzt.

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