Gudrun Dietze: Feines Gebäck in Thüringer Art
Feines Gebäck in Thüringer Art
Buch
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- Buchverlag für die Frau, 08/2020
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783730404140
- Umfang: 78 Seiten
- Sonstiges: m. Farbfotos v. Sigrid Schmidt.
- Nummer der Auflage: 16015
- Auflage: unveränderter Nachdruck
- Copyright-Jahr: 2010
- Gewicht: 326 g
- Maße: 210 x 167 mm
- Stärke: 15 mm
- Erscheinungstermin: 3.8.2020
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Klappentext
Neben den vielen Sorten von leckerem Blechkuchen sind in der häuslichen Bäckerei Thüringens auch feine Konditoreiwaren geschätzt. Torten, zarte Biskuitrollen und knusprige Blätterteigstücke sind ebenso beliebt wie schmackhafte Pfannkuchen und eine schier unendliche Zahl an köstlichen Rezepten für feine Plätzchen und Pfefferkuchen.Gudrun Dietze bietet in diesem Buch aus ihrer langjährgen Backpraxis über 80 Rezepte - von Blütenkörbchen, Ochsenaugen, Kirschtörtchen, Gewürztorte bis zu Plätzchen und Pfefferkuchen aller Art. Alles butterzart, aromatisch, gut haltbar - eben in bester Thüringer Backtradition.
Biografie
Gudrun Dietze lebt in Chursdorf in Thüringen. Als echte Thüringer Backfrau hat sie jahrzehntelang bei Familienfesten gebacken und gekocht.Anmerkungen:
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