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    Deutschland

    Ansicht: 78 Einträge
    Tim Mälzer: Heimat, Buch

    Tim Mälzer
    Heimat

    Heimat Deutschland - Bockwurst und Sauerkraut, Präzision und Lederhose? Tim Mälzers Blick auf seine Heimat ist anders und frei von Klischees! Für ihn ist Heimat überall, wo man sich zuhause fühlt: im Fußb…

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    Martina Meuth: Lieblingsgerichte und Küchenschätze, Buch

    Martina Meuth
    Lieblingsgerichte und Küchenschätze

    Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer, genannt Moritz, sind die dienstältesten Fernsehköche der Republik: Seit 1988 zeigen sie im deutschen Fernsehen (WDR), dass Kochen Spaß macht. Besonderen Wert …

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    Maria Hofmann: Bayerisches Kochbuch, Buch

    Maria Hofmann
    Bayerisches Kochbuch

    Der erprobte und bewährte Rezeptteil enthält über 1700 Rezepte mit genauen Mengenangaben und Arbeitsanleitungen, die modernde Küchentechnik wird besonders berücksichtigt. Der didaktische Aufbau nach Grund…

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    Gisela Muhr: Das Köln Kochbuch, Buch

    Gisela Muhr
    Das Köln Kochbuch

    Köln, die Stadt am Rhein, ist weltbekannt für den Dom, die vielen Museen und natürlich den Karneval. Die Kölner sind weltoffen und munter und haben das Herz auf dem rechten Fleck. Die traditionelle Kölner…

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    Wir kochen gut, Buch

    Wir kochen gut

    Mehr als 1000 Rezepte für gute, schmackhafte und bekömmliche Hausmannskost - vom Brotaufstrich bis zum Festtagsbraten - bietet dieses Buch so präzise und anschaulich beschrieben, daß vor allem junge Haush…

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    Stevan Paul: Deutschland vegetarisch, Buch

    Stevan Paul
    Deutschland vegetarisch

    Die echte deutsche Küche birgt einen wahren Schatz, der beinahe in Vergessenheit geraten wäre: Bereits in alter Zeit wurde vom Alpenrand bis an die Nordsee überwiegend fleischlos aufgekocht, überall in De…

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    Alles Soljanka - oder wie?, Buch

    Ute Scheffler
    Alles Soljanka - oder wie?

    "Fisch auf jeden Tisch" Oder "Nimm ein Ei mehr" waren Aktionen, die ebenso die DDR- typische Kulinarik prägten, wie die Gerichte Soljanka oder Broiler. Hier kann der ''Gourmet'' so richtig der kulinarisch…

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    Gerhard Kellner: Rustikale Brote aus deutschen Landen, Buch

    Gerhard Kellner
    Rustikale Brote aus deutschen Landen

    Gerhard Kellner hat sich unter den Namen "Ketex - der Hobbybäcker" eine riesige Fangemeinde aufgebaut - die seine traditionellen und bodenständigen Rezepte schätzen gelernt hat. In diesem Buch stellt er s…

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    Anne Voss: Spezialitäten aus Mecklenburg und Vorpommern, Buch

    Anne Voss
    Spezialitäten aus Mecklenburg und Vorpommern

    Die KOMPASS Küchenschätze überzeugen durch: - exakte Rezepte einfach zum Nachkochen und ,-backen , - übersichtliche Informationen zu Zutaten und Zubereitung, - neues übersichtliches Design mit schönen B…

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    Sächsische Küche, Buch

    Sächsische Küche

    Vorspeisen, Salate, Brotaufstriche Suppen und Eintöpfe Fischgerichte Fleischgerichte Eiergerichte Gemüsegerichte Kartoffelgerichte Mehl- und Süßspeisen, Nachspeisen, Kuchen Marinaden und Eingelegtes Geträ…

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    Klaus J Boldt: Sachsen-Anhalt kulinarisch, Buch

    Klaus J Boldt
    Sachsen-Anhalt kulinarisch

    Harzer Käse ist das Markenzeichen einer Region, deren Küche zwar einfach, aber erstaunlich originell und wohlschmeckend ist. Was in Sachsen-Anhalt auf den Tisch kommt, zeigt der kulinarische Streifzug dur…

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    Gabriele Lehner: Satt und Schlank, Buch

    Satt und Schlank

    Die von Michel Montignac entwickelte Methode hat sich vielfach bewährt, vor allem wenn es darum geht, schnell abzunehmen und schlank zu bleiben. "Essen mit Genuss" steht bei diesem revolutionären Ernährun…

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    Claus Silvester Dörner: Das Hamburg Kochbuch, Buch

    Claus Silvester Dörner
    Das Hamburg Kochbuch

    Die historisch gewachsene Küche Hamburgs ist in ihrer Qualität und Feinheit der Küche an den Fürstenhöfen ihrer Zeit durchaus ebenbürtig. Sie wurde aber nicht durch Hofköche sondern durch Hausfrauen präse…

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    Ute Scheffler: Die besten Rezepte aus Sachsen, Buch

    Ute Scheffler
    Die besten Rezepte aus Sachsen

    Die sächsische Küche ist reich an kulinarischen Spezialitäten. Einheimische Gemüsesorten, Fleisch, Fisch und viel Obst prägen die bodenständigen Gerichte, die oft von Generation zu Generation weitergegebe…

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    Veronika Nölle: Landschaftskochbuch Ostfriesland, Buch

    Veronika Nölle
    Landschaftskochbuch Ostfriesland

    Das Landschaftskochbuch Ostfriesland ist auch ein Kochbuch: Die Rezepte für die Menüs der Gastronomen von OSTFRIESLAND KULINARISCH sollen Sie ebenso zum Selbermachen anregen wie die vielen kleinen Gericht…

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    Margarete Doennig: Doennigs Kochbuch, Buch

    Margarete Doennig
    Doennigs Kochbuch

    Doennigs Kochbuch - Der Küchen-Klassiker aus Ostpreußen - Ein Familienkochbuch mit über 1500 Rezepten Der Küchen-Klassiker aus Ostpreußen über 1500 Rezepte - Einige Kostproben die Appetit machen: Biersupp…

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    Ursula Grüninger: Das schwäbische Kochbuch, Buch

    Ursula Grüninger
    Das schwäbische Kochbuch

    444 bewährte Hausrezepte und ausgesuchte Spezialitäten, einfach in der Zubereitung, raffiniert zusammengestellt und stets original schwäbisch. Damit alle, die für Schwaben kochen, das Richtige treffen: Su…

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    Ingrid Pernkopf: Süßes Österreich, Buch

    Ingrid Pernkopf
    Süßes Österreich

    Ob klassisches Hefegebäck, fruchtige Kuchenspezialitäten, Köstlichkeiten mit Nüssen oder der Duft von frischen Keksen: Die Lust auf Süßes kennt in diesem Standardwerk der süßen Küche Österreichs keine Gre…

    lieferbar ab 3.9.2020.
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    Theopoula Kechagia: Tante Poppis Küche, Buch

    Theopoula Kechagia
    Tante Poppis Küche

    In der Familie von Poppi und ihrer Nichte Nikoletta gab und gibt es kein wichtigeres Thema als das Essen. Beim Essen kommt die ganze Großfamilie zusammen, es wird gescherzt, es wird gelacht, es wird gestr…

    lieferbar ab 18.8.2020.
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    Olli Leeb: Bavarian Cooking, Buch

    Olli Leeb
    Bavarian Cooking

    This book should, of course, say something about Bavaria, about the people and the customs, about the specialties served in restaurants and, above all, about Bavarian home cooking, to make it possible for…

    lieferbar ab 15.7.2020.
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