Fisch & Meeresfrüchte

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Ueli Bernold: Cordon bleu, Buch

Ueli Bernold
Cordon bleu

Grill-Ueli erfindet das Cordon-Bleu neu Kreative Rezepte für Gastronomie und Privathaushalt vom TV-Star Vegetarische und süsse Varianten Alle Rezepte für Zubereitung mit Grill oder Herd Grill-Ueli ist der…

innerhalb 1-2 Wochen
Buch
EUR 29,90*
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Reinhard Danne: Sango - Meereskorallen, Buch

Reinhard Danne
Sango - Meereskorallen

Eine von Stress geprägte Lebensweise, Ernährungsmängel und Mineralstoffdefizite in Lebensmitteln laugen unseren Körper buchstäblich aus. Der Organismus übersäuert und wertvolle Mineralstoffdepots werden g…

sofort lieferbar
Buch
EUR 9,90*
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Wolfgang Hauer: Fische räuchern und beizen, Buch

Wolfgang Hauer
Fische räuchern und beizen

Der Erfolgstitel jetzt völlig neu gestaltet! Ob selbst gefangen, beim Teichwirt, am Fischmarkt oder im Geschäft als frische Ware erworben - wer Fische einmal selbst geräuchert und noch warm auf den Tisch …

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Buch
EUR 16,90*
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Die Hauswirtschafterei: Frische bayerische Landküche, Buch

Die Hauswirtschafterei
Frische bayerische Landküche

Traditionelle bayerische Küche mit moderner Leichtigkeit:  Sie lieben Kässpatzen im Wirtshaus oder Topfenknödeln auf der Alm? Holen Sie sich mit diesem bayerischen Kochbuch typisch bayerische Schmankerln…

lieferbar ab 27.1.2020.
Buch
EUR 19,95*
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Rüdiger Kowalke: Fisch & Kult, Buch

Rüdiger Kowalke
Fisch & Kult

Das Fischereihafen Restaurant in der Großen Elbstraße ist eine weltberühmte Hamburger Institution, bekannt für seine familiäre Atmosphäre und seine nationalen wie internationalen prominenten Gäste. Politi…

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Gabriele Lehari: Landfrauenküche Fisch, Buch

Gabriele Lehari
Landfrauenküche Fisch

Frischer Fisch auf den Tisch - Vollwertige, traditionelle Küche - Das Beste aus allen Regionen Deutschlands - Sorgfältig ausgewählte, bewährte Rezepte Ob edle Forelle in Weißwein, cremige Fischrahmsuppe o…

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Buch
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José Francisco Rodriguez: Simply Tapas, Buch

José Francisco Rodriguez
Simply Tapas

Tapas selber machen - kein Problem!  Mit einem Gläschen Rotwein in einer Bodega sitzen und dabei Datteln im Speckmantel, Tortilla und Oliven genießen - so wunderbar köstlich schmeckt ein Urlaub in Spanie…

lieferbar ab 23.3.2020.
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Frank Rosin: Schlank und fit mit Frank Rosin, Buch

Frank Rosin
Schlank und fit mit Frank Rosin

Abnehmen mit Sternekoch Frank Rosin!  Hafer-Mandel-Granola, Sushi-Bowl oder Iced-Matcha-Tee mit Apfel - so wunderbar lecker klingt und schmeckt gesundes Essen bei Frank Rosin. Der berühmte TV-Koch hat …

lieferbar ab 19.12.2019.
Buch
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Jochen Rüdenauer: Fische räuchern wie ein Profi, Buch

Jochen Rüdenauer
Fische räuchern wie ein Profi

Das Räuchern von Fischen erfreut sich großer Beliebtheit und ist auch für Grillfreunde eine hervorragende Ergänzung. Dieses Buch zeigt, wie Einsteiger und Fortgeschrittene sofort leckere Ergebnisse erhalt…

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Carola Ruff: Essen wie im Mittelalter, Buch

Carola Ruff
Essen wie im Mittelalter

Ritteressen und Gelage in urigen Burgkellern, Märkte mit Gauklern und Barden haben Hochkultur. Gern schmausen wir bei solchen Gelegenheiten wie unsere Vorfahren. Aber woher wissen wir, was im Mittelalter …

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Gundula Thors: Küsten-Sushi, Buch

Gundula Thors
Küsten-Sushi

Dieses kompakte Kochbuch mit zahlreichen Farbfotos von Günter Pump interpretiert das traditionelle japanische Sushi neu: mit einheimischem Gemüse, Obst, Fisch und Kräutern. Das Küsten-Sushi ist gesund und…

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Das große Buch vom Fisch, Buch

Mathias Neubauer
Das große Buch vom Fisch

FISCH, immer wieder ein Faszinosum, nicht nur für Genießer. Dass dieses sensible Naturprodukt eine Herausforderung in der Küche darstellt, weiß jeder profunde Hobbykoch. »Das große Buch vom Fisch« liefert…

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Klosterschmankerln, Buch

Eva Deisl
Klosterschmankerln

Der Großteil der Rezepte im vorliegenden Kochbuch erschien 1954 unter dem Titel Mein großes Kochbuch von Mater Johanna Rindler. Dieses Buch diente über Generationen als Familienkochbuch und hat so mancher…

lieferbar ab 22.11.2019.
Buch
EUR 24,32*
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Matjes, Buch

Günter Pump
Matjes

Das "Silber der Meere" wird der Hering auch genannt, und er kommt in vielen Varianten auf den Tisch. Der zarteste unter ihnen ist der Matjes, mild und delikat, eine ganz besondere Fischspezialität. Mal kl…

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Tapas, Buch

Tapas

Alle lieben Tapas! ¿ 45 heißblütige Häppchen: von kleinen Tapas zu Wein und Bier bis hin zu sättigenden Tapas mit Fleisch und Fisch oder vegetarischen Tapas ¿ Essen wie im Urlaub: Mit Albóndigas, Boquer…

lieferbar ab 28.1.2020.
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