Chemie

Helmut Günzler

IR-Spektroskopie

Beate Adam

Fischaufstiegsanlagen

Deutschlands Fließgewässer werden in ihrem Verlauf von der Quelle bis zur Mündung von zigtausenden Querbauwerken in Form von Sohlenschwellen, Wehren und Talsperren unterbrochen. Alleine für Nordrhein-West…

Ulrich Müller

Anorganische Strukturchemie

In dem Lehrbuch für Studenten der Chemie werden wichtige Aspekte und Zusammenhänge der Strukturen anorganisch-chemischer Verbindungen dargelegt. Die Strukturmerkmale von Molekülverbindungen wie auch von F…

Sabine Krist

Lexikon der pflanzlichen Fette und Öle

Die erweiterte Neuauflage beschreibt etwa 140 fette Pflanzenöle, pflanzliche Fette und Wachse. Neben gängigen Ölen werden auch weniger bekannte, wie z. B. Amaranth-, Chia-, Kaktusfeigen- oder Quinoaöl, be…

Paula Y. Bruice

Organische Chemie

Die 8. Auflage der Organischen Chemie von Paula Y. Bruice ist an die Bedürfnisse der Chemie-Studierenden angepasst. Egal, ob für das Haupt- oder Nebenfach dieser Titel führt strukturiert und anschaulich d…

Jürgen Schreuer

Physikalisch-chemische Kristallographie

Die beiden Autoren wählen einen neuen, umfassenden Ansatz, um Kristallographie in ihrer Breite zu erläutern: es werden sowohl Symmetrie- und Bauprinzipien anschaulich diskutiert als auch die Thermodynamik…

Carsten Schleh

Vorsicht, da steckt Gift drin!

ALLTAGSGIFTE - DIE VERSTECKTE GEFAHR Zerstören Zimtsterne unsere Leber? Weicht Sonnencreme unser Gehirn auf? Bekommt man von Muskatnuss Halluzinationen? Giftstoffe sind allgegenwärtig und haben mitunter …

Marcus Elstner

Physikalische Chemie II: Quantenmechanik und Spektroskopie

Dieses Lehrbuch führt in die Grundlagen der Quantenmechanik und Spektroskopie für Chemiker im Bachelor-Studium ein. Es wird dabei besonderes Augenmerk auf Verständlichkeit, gute Lesbarkeit und übersichtli…

Theodore Gray

Reaktionen

Ein neuer Blick auf die Chemie - einzigartig, bildgewaltig, faszinierend . Der dritte Band der Bestseller-Reihe mit bisher mehr als 1, 5 Millionen verkauften Büchern weltweit . Ein großartiger Beweis da…

Marion Romer

Chemie für PTA

Hier stimmt die Chemie! Chemie ist, wenn es stinkt und knallt - aber der Durchblick auf der Strecke bleibt? Dieses Lehrbuch hält Sie auf Kurs: Es frischt Grundlagen auf, festigt chemisches Wissen und führ…

Sebastian Seiffert

Lechner, Gehrke, Nordmeier - Makromolekulare Chemie

Das bewährte Aufbauprinzip Struktur-Synthese-Eigenschaften wurde auch in der sechsten Auflage beibehalten. In den Kapiteln Struktur der Makromoleküle und Synthese von Makromolekülen, Polyreaktionen werden…

Jürgen Hallbach

Klinische Chemie und Hämatologie

mittel Besetzung: Akkordeon & diatonische Handharmonika

José G. Sanchez Marcano

Catalytic Membranes and Membrane Reactors

Membranreaktoren sind ein multidisziplinäres modernes Konzept, das chemische Reaktionstechnik mit Verfahrenstechnik, Materialwissenschaften und mathematischer Modellierung verbindet. In einer Apparatur fi…

Hans-Burkhard Horlacher

Rohrleitungen 2

Als Springer Reference bietet die Neuauflage des Fachbuchs eine anspruchsvolle, wissenschaftlich fundierte Fakten- und Wissenssammlung, die sich auf den kompletten Bereich der Rohrleitungstechnologie erst…

Martin Gawlik

Taschenbuch der wassergefährdenden Stoffe

Definition wassergefährdender Stoffe - Chemische Grundlagen zur Klassifizierung der wassergefährdenden Stoffe - Rechtsbereich (EU Recht, Deutsches Recht) - Umgang mit wassergefährdenden Stoffen - HBV - LA…

Klaus Dilger

Kleben

Das Kleben gilt in der industriellen Fertigung als unverzichtbare Variante zu den stoffschlüssigen Fügeverfahren Schweißen und Löten. Das Buch trägt dazu bei, Klebstoffanwender und -hersteller in ihrem Be…

Georg Schwedt

Experimente mit Supermarktprodukten

Chemie ist überall, man muss nur danach suchen! Mithilfe einfachster Experimente zeigt der Autor, wieviel Chemie in den täglichen Einkäufen aus dem Supermarkt oder aus dem Baumarkt steckt, vom Puddingpulv…

Ludger Figura

Lebensmittelphysik

Die vollständig überarbeitete Neuauflage des Lehrbuchklassikers jetzt ergänzt durch ein zusätzliches Kapitel und mit neuem Layout. Dieses Standardwerk umfasst sämtliche Themengebiete der Lebensmittelphys…

Adam Merschbacher

Brandschutzfibel

Die "Brandschutzfibel" wird dem Fachmann für Brandschutz, dem interessierten Laien und den Beratern in Versicherungen, den Feuerwehren, sowie Herstellern in der Planung künftiger Brandschutzprodukte einen…