Robert C. Atkins: Atkins-Basics, Flexibler Einband

Klappentext

Der Schnelleinstieg: Grundlagen und Rezepte in einem Buch. Robbie Williams hat mit der Atkins-Diät in einem Monat 13 Kilo abgenommen. Die komprimierte Einführung in die weltbekannte Atkins-Diät macht den Einstieg in die kohlenhydratarme Ernährung einfach und schnell. Das Schlankprogramm ist seit 30 Jahren bewährt und findet täglich neue Fans. Mit einem kompletten 2-Wochen-Speiseplan.

Auszüge aus dem Buch

Einleitung
Wenn Sie diese Zeilen hier lesen, haben Sie sich ziemlich sicher schon über die Notwendigkeit einer Gewichtsabnahme Gedanken gemacht. Sie verdienen zunächst also ein dickes Lob dafür, dass Sie die Initiative ergriffen haben! Die neuesten Zahlen sind auch wirklich bedrückend: Nach einem Bericht des New England Journal of Medicine aus dem Jahr 2002 sind 64 Prozent der US-Amerikaner übergewichtig und mehr als 30 Prozent adipös in Deutschland sind laut einem Bericht der Ärztezeitung aus dem Jahr 2004 ebenfalls zwei Drittel der Bevölkerung übergewichtig, jeder Fünfte ist adipös. Diese Zahlen haben sich seit den 1990er-Jahren deutlich erhöht. Das National Institute of Health hat erhoben, dass etwa 280 000 US-Amerikaner jährlich an den Folgen des Übergewichts sterben. Und zu diesen Folgen zählen nicht nur Herzinfarkt und Diabetes mit steigendem Körpergewicht steigt auch das Risiko, an Krebs zu sterben. In Deutschland sieht es ähnlich aus.
Da mit der Atkins-Ernährungsweise (Atkins Nutritional Approach , ANA) bereits Millionen von Menschen erfolgreich abgenommen, einen großen Schritt in Richtung Gesundheit unternommen und ihr Leben verändert haben, halten Sie genau das richtige Buch in Händen. Mit 40 Jahren Erfahrung können wir nun wohl mit Sicherheit sagen, dass die Atkins-Ernährungsweise die erfolgreichste Methode zur Gewichtsabnahme ist, die es gibt. Wenn Sie sich genau an die Anweisungen in diesem Buch halten, werden Sie, wie die überwältigende Mehrheit aller Atkins-Anhänger vor Ihnen, zu Ihrer Freude und im Dienst Ihrer Gesundheit abnehmen und sich besser fühlen als je zuvor.
Zusammengefasst beruht Atkins darauf, dass der Körper sowohl Kohlenhydrate als auch Fett als Kraftstoff verbrennt. Wenn Kohlenhydratlieferanten, wie Nudeln, Brot und Kartoffeln sowie Zucker, deutlich reduziert werden, verbrennt der Körper vermehrt Fett, in erster Linie das eigene Körperfett, zur Deckung seines Energiebedarfs. Auf diese Weise verlieren Sie Gewicht.
Dieses Buch ist keineswegs ein Ersatz für Die neue Atkins-Diät. Betrachten Sie es als wichtige Ergänzung für diesen Atkins-Klassiker. Die Erfahrung hat gezeigt, dass ein großes Interesse an einem "Atkins-Ernährungsführer", kurz und bündig, besteht einer Kurzfassung des Atkins-Prinzips und -Abnehm-Programms mit dem man möglichst schnell in die kohlenhydratarme Ernährung einsteigen kann, ohne sich erst in die Details des Kohlenhydratstoffwechsels vertiefen zu müssen. Vielleicht gehören auch Sie zu diesen Menschen, die, wenn Sie etwas beginnen möchten, nicht immer Lust haben, erst ein dickes Handbuch durchzuackern. Vorliegendes Büchlein könnte man mit der Installationsanleitung für einen Computer vergleichen. Atkins-Basics sagen auch Ihnen nur, wie Sie das "Gerät" anschließen und in Betrieb nehmen!
Um bei diesem Vergleich zu bleiben, vergessen Sie nicht, dass es extrem wichtig ist, sich irgendwann die Zeit für das ganze "Computer-Handbuch" zu nehmen nur so können Sie wirklich herausfinden, wie Ihr Gerät optimal zu nutzen ist. Sobald Sie erste Erfolge mit Atkins verzeichnen können, werden Sie darauf brennen, Näheres darüber zu erfahren, wie Sie Ihr System (Ihren Körper) aufrecht halten und wie Sie mit eventuell auftretenden Problemen umgehen. Sie werden Die neue Atkins-Diät später lesen wollen, um sich umfassendes und grundlegendes Wissen über Ihren neuen, kohlenhydratarmen Lebensstil anzueignen und tiefer in das 4-Phasen-Programm einzusteigen. Und wenn Sie sich Ihrem Zielgewicht nähern, wird Ihnen Atkins for Life helfen, Ihre schlanke Linie und verbesserte Gesundheit zu erhalten.
Atkins-Basics gliedert sich in fünf Teile. Zunächst werden Sie in Kürze die Vorteile des Atkins-4-Phasen-Programms erfahren (Teil I), dann folgen die entscheidenden Kapitel, die Sie in einen neuen Lebensstil einführen (Teil II). Teil III konzentriert sich aufs Thema Essen und Kochen, ergänzt durch 14 Tagesmahlzeiten-Pläne für die 14-tägige Pha