Katharina Saheicha: Cupcakes

Detailinformationen

  • Jacoby & Stuart, 02/2011
  • Einband: Gebunden
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-13: 9783941787278
  • Bestell-Nr.: 9026299
  • Umfang: 160 Seiten
  • Sonstiges: durchgehend farbig bebildert
  • Auflage: 2. Aufl.
  • Gewicht: 525 g
  • Maße: 241 x 176 mm
  • Stärke: 16 mm
  • Erscheinungstermin: 15.2.2011

Kurzbeschreibung

Millionen von Amerikanerinnen können nicht irren!
Cupcakes sind die Stars jeder Kaffee tafel; die kunstvollen Minitörtchen veredeln jedes Fest und stehlen den großen Torten und Kuchen die Show. Die erfolgreiche Cupcake-Bäckerin Katharina Saheicha hat 55 raffinierte Cupcakes für die elf schön sten Feste des Jahres kreiert, Stefanie Bartsch hat sie in brillanten Fotos in Szene gesetzt. Gaumenfreude und Augenschmaus!

Rezension

Das Buch "Cupcakes für die schönsten Feste des Jahres" liefert süß-cremige Inspirationen für Geburtstage, Hochzeiten, Babypartys und mehr. fem. com Dass sich Cupcakes für jede Gelegenheit eignen, beweist Katharina Saheicha. Pfiffige Rezepte von Caipirinha-Cupcakes zur Hochzeit über Muttertags-Klassiker bis hin zu Blutorangen-Cupcakes für die Halloween-Party werden ergänzt von informativen Tipps fürs Backen und Dekorieren. BuchMarkt Anders als US-amerikanische Cupcakebäcker verwendet Katharina Saheicha keine Farbstoffe und Aromen, sondern nur natürliche Zutaten. Straubinger Tagblatt Mit dem Buch bekommst Du richtig Lust auf Backen, aber auch besonders auf Dekorieren. Radio Feierwerk Die Cupcakes sind allesamt richtige kleine Kunstwerke, die wirklich jede Kaffeetafel schmücken und jedem Gast gefallen werden. Radio Euroherz Neben den einfachen Grundteigen und den zahlreichen Toppings und Icings für die Minitörtchen hat mich dieses Buch besonders hinsichtlich vielfältiger Dekorationsideen und Variationsmöglichkeiten begeistert. katzemitbuch. blogspot. com Das Backbuch eignet sich für Gelegenheitsbäcker und Backanfänger. lies-und-lausch. de Köstliche Kreationen von Katharina Saheicha und Fotos von Stefanie Bartsch, die einem bereits beim Betrachten das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. buecher. de Sehr ansprechend werden die Rezeptpräsentationen neben den köstlichen und dekorativen Fotos noch durch kleine Anekdoten der Autorin aufgepeppt. Diese machen "Cupcakes: Für die schönsten Feste des Jahres" nicht nur nachbackens-, sondern auch lesenswert. amazon. de Ich werde ganz bestimmt bald weitere Rezepte aus diesem Buch ausprobieren - bis dahin muss ich mich aber erstmal entscheiden welches es denn sein soll... Käsekuchen-Cupcakes? Irish-Coffee-Cupcakes? Oder doch lieber Schoko-Walnuss-Cupcakes? sarahs-torten. blogspot. com Besonders gefällt mir, dass Katharina Saheicha anders als US-amerikanische Cupcake-Bäcker keine Farbstoffe und Aromen, sondern nur natürliche Zutaten verwendet. mal-kurz-in-der-kueche. blogspot. com Die vorgeschlagenen Frostings fand ich sehr lecker, nicht übersüß! usa-kulinarisch. de Das Rezept mit Keksen (z. B. Digestive von McVitie s) passt gut zu Muttertag, aber man könnte es auch zur Hochzeit verwenden. Vielleicht hat ja jemand Lust sich von Kate & William für die eigene Hochzeit inspirieren zu lassen und serviert Hochzeitscupcakes, mit den gleichen Keksen, die es auch bei der Hochzeit des Jahres gibt. cupcakes-cupcakes. de Es ist eine Freude, das Backbuch durchzublättern. Die Rezepte sind einfach und gut erklärt, leicht nachzubacken und ebenso leicht abzuwandeln je nachdem, was an Vorräten gerade im Haus ist und wonach einem der Sinn steht. GRÜNSCHNABEL Mit tollen Rezepten und Fotos wecken Katharina Saheicha und Stefanie Bartsch Lust am Nachbacken. FRAU von HEUTE Die Kapiteleinteilung ist eine besonders schöne Idee. Die gesamte Aufmachung ist sehr liebevoll, vor allem die kleinen Erklärungen sind fröhlich und humorvoll geschrieben. Eine schöne Zutatenliste am Ende des Buches rundet es ab und erlaubt schnell einen Cupcake zu finden, der den jeweiligen Gelüsten entspricht. valentinas-kochbuch. de

Klappentext

In den USA und Australien gehören sie zum Alltag, aber auch in Deutschland werden Cupcakes - die adligen Verwandten der Muffins - immer populärer. Berühmt geworden sind die bunten Minitörtchen vor allem durch die Kultserie Sex and the City, aber auch durch andere amerikanische Fernsehserien, die hierzulande große Fangemeinden haben. Mit variantenreichen Toppings und Dekorationen hat Katharina Saheicha umwerfende Cupcakes für verschiedenste Anlässe kreiert, die nicht nur unglaublich lecker, sondern auch echte Eyecatcher sind, also perfekt für Partybuffets zu Geburtstagen oder Halloween, aber auch als Geschenk zum Muttertag oder zur Hochzeit. Anders als US-amerikanische Cupcakebäcker verwendet Katharina Saheicha keine Farbstoffe und Aromen, sondern nur natürliche Zutaten. Und einfach nachzubacken sind ihre Cupcakes auch.

Biografie (Katharina Saheicha)

Katharina Saheicha ist Autorin des ersten deutschsprachigen Cupcake-Buchs. Die studierte Physikerin hofft, mit gutem Essen die Welt lebenswerter machen zu können. In ihrem Blog schreibt sie regelmäßig über Cupcakes und vieles mehr.

Biografie (Stefanie Bartsch)

Stefanie Bartsch ist gelernte Lithografin und arbeitet seit elf Jahren als Grafikerin und Fotografin. Ihr Schwerpunkt liegt auf der Gestaltung von Geschenkbüchern.

Anmerkungen:

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